
Як вибрати мангал?
Існує 3 різновиди барбекю в залежності від джерела енергії:
- Шашлик на вугіллі
Закріплений, на ніжках або на візку, позачасовий барбекю на вугіллі пропонує автентичні смаки як копченого, так і смаженого. Для полегшення його обслуговування та більшої практичності він наразі має багато варіацій залежно від матеріалів виготовлення, ергономіки та розміру.Таким чином, сітка може бути виготовлена зі сталі або нержавіючої сталі, яка є більш міцною. Попільничка виготовлена зі сталі або в кращому випадку з чавуну. Деякі моделі також оснащені шухлядою для золи, електричним або ручним грилем, вентиляційною системою для підтримки вугілля, гачками для кухонних рушників та іншими аксесуарами, щоб запропонувати більше комфорту користувачеві печі. Нарешті, мангал на вугіллі можна оснастити кришкою, що дозволяє тушкувати. Однак, якщо у цього приладу для приготування їжі багато переваг, у нього є і недоліки. Дійсно, він більш брудний порівняно з електричним або газовим барбекю, оскільки виділяє дим. Крім того, необхідно добре керувати вугіллям, зокрема кількістю, адаптованою для приготування, щоб досягти успіху в смаженні.
- Газовий барбекю
Газовий мангал поєднує комфорт використання та здорове приготування їжі. Дійсно, він оснащений однією або декількома конфорками, які забезпечують нагрівання решіток, розподіляючи тепло рівномірно та швидко.Крім того, не виділяється дим. Таким чином, цей тип барбекю не є брудним. Крім того, його легко чистити щіткою для гриля, губкою та відповідним засобом. Тим не менш, необхідно регулярно перевіряти пальники. Нарешті, газове барбекю зазвичай постачається з аксесуарами, такими як решітка для підігріву, полиця, вбудований у кришку термометр тощо. Однак, встановлений на візку, він може бути громіздким і важким. Крім того, найкраще час від часу стежити за можливими витоками.
- Електричне барбекю
Можна поставити на стіл або на ніжки, електричний барбекю компактний, простий у використанні та легкий порівняно з дров’яними та газовими барбекю. Крім того, його унікальний електричний опір дозволяє точно регулювати температуру. Будучи безпаливним, цей тип барбекю також має перевагу в тому, що його можна використовувати як у приміщенні, так і на вулиці.Нарешті, в той час як деякі моделі мають лише кнопку ввімкнення та вимкнення, інші можна регулювати за допомогою термостата. У будь-якому випадку, увімкнути та вимкнути пристрій просто. Однак для електричного барбекю потрібна електрична розетка і, можливо, подовжувач. Крім того, підвищення температури відбувається повільніше, ніж у випадку газового барбекю.
Вибір редакції: Princess Hybrid Grill
Ми обрали барбекю Princess, оскільки його гібридна технологія дозволяє готувати на вугіллі або електричному барбекю потужністю 2000 Вт. Термостат регулюється для швидкого або повільного приготування. Щоб приготувати їжу на вугіллі, просто зніміть опір. Цей гібридний барбекю оснащений піддоном для збору жиру. Ця система запобігає їх падінню та горінню на топці приладу. Універсальний барбекю Princess також має дві поверхні для приготування їжі, одну велику та одну маленьку.Таким чином, можна відокремити продукти швидкого приготування від тих, що готуються повільно. Крім того, при вазі всього 3,7 кг цей мангал можна транспортувати всюди. Нарешті, усі його частини (решітка для приготування їжі, піддон для збору жиру тощо) можна знімати, що полегшує їх очищення.

112252 Багатоцільовий барбекю Princess - Для приготування електричного барбекю або …73,98 € 85,99 €
119 коментарівЕлектричний мангал на ніжках з кришкою Severin
Ми спеціально обрали електричний барбекю Severin потужністю 2000 Вт, оскільки він оснащений чавунною плитою з керамічним покриттям. Таким чином, він міцний, легко чиститься і стійкий до подряпин. Його кришка обмежує втрати тепла, а вбудований термометр дозволяє визначати температуру всередині пристрою.Крім того, оснащений стійкими ніжками, вбудованою знімною полицею та термостатом із світловим індикатором, це барбекю адаптується до будь-яких ситуацій. Нарешті, на нього надається гарантія 2 роки.

Електричний гриль-барбекю SEVERIN 2000 Вт з решіткою з литого алюмінію, барбекю …122,99 € 124,99 €
315 коментарівФункціональний та інноваційний барбекю на вугіллі InnovaGoods
Ми обрали вугільний барбекю InnovaGoods через його практичність завдяки складаним ніжкам. Таким чином, він економить місце і його легко переносити. Крім того, складна решітка дозволяє легко отримати доступ до вугільного відсіку та підняти їжу на другу висоту для регулювання температури. Зрештою, виготовлений із заліза та нержавіючої сталі, цей барбекю стійкий до іржі. Однак, невеликий за розміром, він підходить лише для двох осіб.

Портативний і складаний футляр для барбекю InnovaGoods Handy Q - …40,00 € 48,98 €
110 коментарівГазовий гриль Char-Broil Premium
Ми обрали газовий барбекю Char-Broil для його інноваційної системи приготування TRU-Infrared. Ця технологія рівномірно розподіляє тепло по всьому грилю та запобігає спалахам, які можуть підгоріти. Це також зменшує споживання газу приблизно на 30%, насолоджуючись ідеальним приготуванням. Крім того, це барбекю має 3 конфорки з нержавіючої сталі, розроблені для тривалого використання. Він також оснащений термометром, вбудованим у кришку, який дозволяє контролювати температуру всередині. Крім того, цей газовий мангал має полицю для збереження тепла страв і бічні полиці, які можна використовувати як робочу поверхню.Він важить 41 кг. Однак його колеса з механізмом фіксації полегшують переміщення та забезпечують стабільність. Нарешті, гарантійний термін становить 5 років на пальники та 2 роки на інші частини.
