Чи варто зберігати підгорілу сковороду чи каструлю?

Забута їжа на вогні і лихо може статися швидко. Каструля або сковорода згоріли разом із їжею всередині, і все здається невиправним. У деяких випадках, однак, все ще можливо відновити контейнер.

Плита чи підгоріла сковорода, чи варто це зберігати?

Перш за все, майте на увазі, що у випадку опіку ємність чорніє від горіння металу каструлі чи каструлі. Дійсно, коли полум'я спалює метал, останній покривається вуглецем. Якщо ємність все ще містить рідину, коли вона стоїть на вогні, тоді на ній не можуть бути сліди горіння. Отже, як правило, очищення пригорілої сковороди або каструлі передбачає видалення шару нагару. У випадку, якщо ємність повністю згоріла до точки перфорації, її більше неможливо зберегти.

Як почистити пригорілу сковороду чи каструлю?

Ось кілька порад щодо правильного очищення пригорілої сковорідки чи каструлі:

Використовуйте лимонну кислоту

Для цього:

Насипте в ємність 2-3 столові ложки лимонної кислоти, залийте окропом і залиште на півгодини.
Залишається лише потерти обпалені місця губкою або неабразивною щіткою.

При необхідності операцію можна повторити. Цей трюк ідеально підходить для каструль або каструль із нержавіючої сталі.

Використовуйте лимон

За відсутності лимонної кислоти її чудово замінить лимон. Для цього:

Налийте 2 столові ложки лимонного соку в ємність і додайте трохи води.
Потім кип'ятіть все не менше 5 хвилин.
Залишається лише потерти каструлю або сковорідку перед споліскуванням чистою водою.

Ви можете повторити операцію, якщо сліди від опіків вперті.

Вживання Coca-Cola

Як і лимон, кока-кола також складається з лимонної кислоти. Для цього:

Просто налийте напій у ємність і дайте йому нагрітися приблизно 20 хвилин.
Залишається лише потерти обпалені частини, викинувши кока-колу та промивши їх чистою водою.

Використовуйте білий оцет

Операція складається з наливання білого оцту на дно каструлі або каструлі та нагрівання протягом 2 хвилин на повільному вогні. Коли оцет закипить, все, що вам потрібно зробити, це дочекатися, поки він охолоне, перш ніж втерти все губкою. При великих опіках можна додати в оцет засіб для миття посуду або харчову соду.

Використовуйте харчову соду

Для цього:

Посипте дно ємності харчовою содою та залийте все 2 см води.
Потім нагрійте суміш до кипіння і дайте охолонути протягом півгодини.
Залишається лише потерти обпалені місця губкою.

Використовуйте попіл

Для цього насипте в ємність золу, додайте трохи води до отримання пастоподібної текстури і поставте ємність на вогонь на кілька хвилин. Важливо стежити, щоб він був слабким. Коли це буде зроблено, трохи протріть губкою, щоб каструля або сковорода відновили свою чистоту.

Використовуйте дрібну сіль

Ця техніка передбачає просто насипання дрібної солі в підгорілу сковорідку або каструлю, залиште продукт діяти принаймні на годину та очистіть ємність, як зазвичай.

Ти маєш знати, що існують інші продукти, як-от промислові мийні засоби чи засоби для чищення духовок, які так само добре очистять пригорілу сковороду чи каструлю.Також зауважте, що настійно не рекомендується чистити відбілювачем будь-який посуд, який контактує з їжею. Крім того, нагрівання цього продукту ще небезпечніше через токсичні пари, які він виділяє.

Поради щодо довшого зберігання каструль і сковорідок

Ось кілька корисних порад, які можуть продовжити термін служби каструль і сковорідок:

Використовуйте правильні тарілки

Щоб ручки каструлі або сковорідки не підгоріли, важливо вибрати тарілку такого ж розміру, як і ємність.

Уникайте подряпин

На цих контейнерах слід уникати використання сталевих соломинок або абразивних губок. Так само вам також слід уникати нарізання їжі безпосередньо в контейнері. Для перемішування їжі всередині найкраще використовувати дерев’яний або силіконовий посуд.

Не залишайте приготовлену їжу в контейнері

Жир, кислотність або сіль їжі можуть пошкодити покриття сковорідок і каструль. Найкраще відразу перекласти їжу та очистити контейнер.

Уникайте термічних ударів

Дійсно, термічні удари можуть пошкодити покриття ваших контейнерів. Тому розумно не наливати холодну воду в ще гарячу каструлю або каструлю.

Очищення після кожного використання

Це не залишає слідів у контейнері та запобігає накопиченню плям усередині.

Рука чиста

Дійсно, часте миття в посудомийній машині може швидко послабити та зіпсувати різні покриття сковорідок і каструль, особливо антипригарне покриття.З іншого боку, його також потрібно буде негайно витерти, щоб запобігти утворенню накипу від води для очищення.

Зберігати правильно

Тертя або удари між кухонним посудом також сприяють їхньому погіршенню. Перш ніж складати їх, захистіть їх захисними силіконовими листами, повстю або навіть газетою. В іншому випадку інший вихід - призупинити їх.

В іншому випадку також краще не фламбувати на керамічних або антипригарних сковорідках і каструлях.