-
Переваги індукційної плити
Індукційна плита має багато переваг. З одного боку, він споживає дуже мало енергії. Простий у використанні, він також обмежує ризик опіків і дуже простий у догляді. ©IKEA/Pinterest
-
Недоліки індукційної плити
Але, на жаль, у неї є не тільки переваги. Дійсно, індукційна плита коштує дорожче інших систем опалення. Крім того, у разі збою електроенергії електроплита перестає працювати, порівняно з газовими плитами. Нарешті, не всі каструлі та сковорідки можна використовувати на індукційній плиті.©Unsplash
-
Візьміть магніт
Індукційна плита має магнітну систему. Щоб дізнатися, чи підходить каструля для індукційної плити, візьміть магніт. Якщо останній залишається прикріпленим до дна каструлі, це означає, що він магнітний і тому сумісний з індукційною плитою.
-
Постановка сковороди
Інша техніка полягає в тому, щоб поставити сковороду безпосередньо на конфорку. Якщо він не світиться і відображає «U», це означає, що посуд несумісний. ©Unsplash
-
Матеріали, сумісні з індукційними плитами
На індукційній плиті можна використовувати чавунні, феромагнітні, чавунні та емальовані сталеві каструлі. ©Unsplash
-
Матеріали, які не можна використовувати на індукційній плиті
З іншого боку, теракотові, алюмінієві чи мідні каструлі не сумісні з індукційними плитами. ©Unsplash
-
Адаптер для індукції
На щастя, є адаптери для індукції, які розміщуються під каструлею та діють як посередник між посудом і тарілкою. Це позбавить вас від заміни всього посуду, хоча цей метод не пропонує такої ж потужності нагріву, як очікувалося.
-
Значок індукції
Ще один індикатор, підніміть каструлю та подивіться, чи є у вас символ, що нагадує пружину. Якщо так, ваша сковорода сумісна з системою індукційного нагріву. ©Unsplash
-
Розмір каструлі
Каструля має бути трохи меншою за розмір індукційної плити. З іншого боку, якщо він набагато менше, то індукційна плита може не включитися. Таким чином, ідеальний розмір каструлі, яка поміститься на тарілку діаметром 21 см, становить 18 см. ©IKEA/Pinterest
Індукційні варильні панелі - це насолода для любителів кулінарії. Але як дізнатися, чи каструлі та сковорідки сумісні з цією сучасною системою?
Індукційні плити мають багато переваг. Прості у використанні, вони споживають дуже мало енергії та легко миються. Крім того, його безпечна система значно обмежує ризик опіків. Але ці плити мають не тільки переваги. Дійсно, не всі каструлі з ними сумісні.
Індукційна плита: магнітний тест
Щоб дізнатися, чи сумісна сковорода з індукційною плитою, візьміть магніт. Якщо він залишиться прикріпленим до дна контейнера, то останній зможе працювати. Також цілком можна зробити тест, просто поставивши каструлю на плиту. Якщо він не світиться і відображає букву «U», це означає, що він несумісний з кухонним приладдям.На щастя, є адаптери, щоб уникнути безпосередньої заміни посуду.
Індукційна варильна поверхня: матеріали, які варто використовувати, і ті, які слід використовувати
Теракотові, алюмінієві та мідні каструлі не можна використовувати на індукційних плитах без адаптера. З іншого боку, інших можна похвалити за приготування хороших страв. Особливо це стосується каструль:
- чавун
- У феромагнітних іонах
- Залізо
- Виготовлений з емальованої сталі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
- 18 речей, які ніколи не можна чистити білим оцтом
- 15 найгірших способів використання харчової соди вдома!
- 9 серйозних помилок, яких ніколи не варто робити, щоб належним чином очистити плиту