Для приготування їжі на відкритому повітрі планча - ідеальне доповнення до барбекю. Він пропонує вишукані та здорові страви, без контакту їжі з полум’ям та з низьким вмістом жиру. Газова планка дозволяє швидко і точно підвищити температуру. І цей пристрій залишається доступним для всіх бюджетів.
Приготування на газі: справжній досвід
Секрет успішного приготування їжі на планку - це тарілка, нагріта до потрібної температури: вища для м’яса і м’якіша для риби чи овочів. Газ дозволяє швидко і точно підвищити температуру. Campingaz має 70-річний досвід у приготуванні їжі на газі. Лідер на цьому ринку, бренд постійно вдосконалює. Його запатентована технологія Blue Flame забезпечує максимально рівномірну температуру по всій зоні варіння планки. Він використовує 6 панелей пальника, що виробляють мікро полум'я, яке зміюється під варильною поверхнею. Результат: точна, однорідна температура, швидко досягається.
La plancha, недорогий пристрій
Можна побоюватися, що стійка планка, розроблена з якісних матеріалів, дорога. Але такий бренд, як Campingaz, має намір демократизувати цей прилад та його здоровий спосіб приготування. Наприклад, планча Campingaz LX має одне з найкращих співвідношення ціни та якості на ринку. І незважаючи на свою доступну ціну (250 євро), Campingaz не пішов на компроміс щодо якості. Цей план планує отримати переваги від технології Blue Flame. Він має подвійну емальовану чавунну варильну поверхню, а також захисний кожух.
Планча на візку для більшого комфорту
Деякі планки продаються разом із візком. Цей зручний аксесуар дозволяє знаходитись на правильній висоті для приготування їжі. Завдяки своїм колесам, це також полегшує переміщення планхи, щоб встановити її куди завгодно або прибрати. Нарешті, візки мають нерухомі або складані полички та невеликі полички. Він ідеально підходить для розміщення олії, спецій, приправ, посуду та акуратної презентації ваших тарілок. І не бійтеся, вибір планчі на возі не збить ваш бюджет. Наприклад, планча Campingaz EX 2 залишається досить доступною (менше 300 €) і дозволяє готувати їжу для 12 чи 14 гостей. Вже кілька років це одна з планів, яка найбільше спокушає французів.