-
Сіменс
Суміщення трьох конфорок для створення великого простору для приготування їжі: газове доміно потужністю 6000 Вт з вокном, ворсова плита індукційного доміно 2 з підсилювачами та доміно Teppan Yaki з великою варильною поверхнею з нержавіючої сталі для здорового приготування їжі. Siemens, € 599, € 799 та € 1299.
-
Класичний Делюкс
110-см кулінарне піаніно з плитою на 7 конфорок, мультизона з планхою, підставкою для воку та функцією підігріву плити, багатофункціональна конвекційна піч 62 л із вбудованою підставкою для деко у дверях, конвекційна піч 67 л і гриль на надійній розсувній тарілці. Falcon Classic Deluxe, 3299 євро.
При облаштуванні кухні виникає питання про обладнання для приготування їжі. Варіння тарілки або фортепіано, все - справа смаку. Але не тільки. Деякі ідеї, які допоможуть вам вибрати.
Варочна панель: економія місця, виготовлена на замовлення
Плита має ту перевагу, що її можна встановити в будь-якому місці кухні. Його розмір залежить від доступного простору: дві конфорки для міні-кухні, найчастіше чотири конфорки. Існують також кулінарні доміно, які являють собою міні-тарілки, доступні для всіх типів приготування їжі: газу, індукції, а також планчі, гриля, воку, саламандри, фритюрниці … і, отже, призначені більше для любителів кулінарії. Наприклад, Lapeyre пропонує різні моделі, які можна зіставити, щоб створити власний простір для приготування їжі.
Газ дозволяє з точністю контролювати приготування їжі, підвищувати або знижувати температуру. Склокераміка - це вдосконалена версія старих електричних столів. Він оснащений променевими (вони нагріваються випромінюванням) або галогенними (потужнішими) обігрівачами. Індукція - найефективніша електрична версія. Він дуже точний, але також набагато швидший та менш енергоємний, ніж інші системи.
Але деко потрібно доповнити духовкою. Це можна встановити під варильною поверхнею … чи ні. Дійсно, все більше і більше, під час загального планування кухні, піч встановлюється по висоті, щоб бути легше доступною. Більше немає нахилів, щоб спостерігати за приготуванням страв і смажити смажене.
Готування піаніно: все-в-одному і шикарно
Фортепіано для приготування їжі - це цар кухні. Він займає простір, оскільки має розмір не менше 90 см в ширину. Верх оснащений чотирма-шістьма камінами, а то й більше. Газ, індукція або склокераміка, все можливо. Є навіть такі, залежно від марки, з воком, грилем або планчею. Піаніно, як правило, оснащені пластинчастим "ударом вогню", як і чудові диригенти, що забезпечує надзвичайно швидке підвищення температури.
Піч має одну-три печі: або дуже велику, або дві-три менші. Наявність декількох печей дуже зручно для приготування страви з одного боку, а десерту з іншого. Крім того, завдяки меншим розмірам вони швидше нагріваються і споживають менше енергії. Деякі моделі також обладнані грилем, практичним для приготування тостів на грилі або для приготування шампурів посеред зими. Це випадок з фортепіано англійського Сокола, серед яких ми знаходимо широкий вибір у Lapeyre.
Тому кулінарне піаніно - це все-в-одному, яке не тільки дозволяє готувати як шеф-кухар, але й сприяє індивідуальності кімнати. Навіть більше, коли він робить свої кольорові гами!