Синонім доброзичливості, планча має все це з багатьма перевагами, які вона пропонує. Зосередьтеся на різних варіаціях цього кухонного посуду.
Газова сковорода чи електрична планча?
Великою популярністю користується метод варіння з дощок. Ентузіасти кухні та досвідчені кулінари розбирають цей кухонний посуд. Однак важливо знати різні моделі, що пропонуються на ринку, щоб знайти планчу, яка відповідає вашим потребам.
Газова планча - ідеальна модель для тих, хто любить готувати та розважати на відкритому повітрі. Швидке нагрівання та автономність ділянки, ось основні його переваги. Завдяки своїм розмірам він підтримує високу температуру, коли ви готуєте велику кількість їжі. Планшу газу можна регулювати для рівномірного приготування їжі на грилі.
Нічого кращого за електричну планчу для внутрішнього використання. З іншого боку, його можна легко носити по саду через свої скромні розміри. Термостат дозволяє легко контролювати температуру.
Планча зі сталевою, нержавіючою або чавунною плитою?
Стійка до температури, сталева пластина забезпечує чудову дифузію тепла. Тому планча зі сталевою пластиною є більш міцною та довговічною. Легкий в обслуговуванні, він не погіршується легко.
Проста в догляді планка з нержавіючої сталі дуже популярна серед професіоналів завдяки своїй гігієні харчування. Крім того, нержавіюча сталь не окислюється і не зношується.
Що стосується планки з чавунною пластиною, то вона є найбільш доступною на ринку. Хоча він нагрівається повільніше, ніж сталь, чавун гарантує хорошу дифузію тепла. Він також стійкий до температури і окислення.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
- Обличчям до обличчя: шашлик і планча
- Використання: рівність між планхою та барбекю!