-
Сент-Емільон, спадщина ЮНЕСКО
Класифікований у 1999 році як "культурний ландшафт", юрисдикція Сен-Емільон, що складається з шести сіл, містить виняткову архітектурну та культурну спадщину, флагманом якої є Сент-Емільон. Середньовічне місто, древнє місце паломництва, багате на три каплиці та дві церкви, одна з яких викликає захоплення своїм монолітним характером, Сен-Емільон також спокушає своїми крутими вулицями, названими тут курганами та ескалатами, та приємними площами. Його однорідне нашарування красивих будинків, здається, утворює амфітеатр. Серед його багатих резиденцій 18-го та 19-го століть все ще є кілька фахверкових будинків середньовіччя.
Побудоване з каменів, витягнутих із самого його підвалу та пройдених мережею підземних галерей довжиною 200 км, село має досить золотистий колір, який збільшує місце розташування навколишніх лоз.
Тут також розміщено кілька будинків-троглодитів. -
Будинки робітників на винограднику
Датуються початком XIX століття, прямокутні, побудовані з вапняку та покриті черепичним дахом, найпоширеніші будинки в Сент-Емільйоні були призначені для робітників у винограднику. Виноградна лоза, яка починається з безпосереднього краю села, з’являється в кінці вулиць і тісно оточує віддалені будинки, як Жирондія вище.
-
Середньовічне село
Розташоване на скелястому мисі, оточене валами, середньовічне село Сен-Макер містить унікальну архітектурну спадщину, свідчення не
менш виняткового процвітання , зокрема, прекрасні високі торгові будинки, як тут, у стилі ренесансу, з двома не з чудової ринкової площі. -
Сен-Макер
У Сен-Макері ринок оточений аркадами, що виходять на "ембани", криті вулиці, раніше викладені лавками.
-
La Réole
Укріплене місто, розташоване на березі Гарони, La Réole піднімається на крутому схилі пагорба, сонячному природному балконі з красивими фахверковими будинками, середньовічними та ренесансними особняками. Невелика спадщина мийок, провулків та криниць надає йому особливої атмосфери.
Сент-Емільон, Сент-Естеф, Бле, Сен-Макер, Марго, Пойяк, Сен-Жюльєн, Лупіак … Так багато відомих імен, які резонують як винні AOC, але які також позначають села, архітектура яких конкурує вина, вироблені там.
Збережена сільська місцевість
Бастіди, середньовічні села та стародавні сільськогосподарські хутори сприяють підвищенню якості ландшафтів сільської місцевості Бордо. Дуже рано, з Середньовіччя, місце існування, по суті, згрупувалося в регіоні. Ситуація багато в чому пояснюється численними конфліктами, що ознаменували її історію, зокрема суперництвом між коронами Англії та Франції. Вісім бастидів Жиронди - Блазімон, Каділак, Креон, Лібурн, Монсегур, Пеллегру, Сент-Фоа-ла-Гранд і Советер-де-Гієн.- таким чином були засновані під час англійської окупації та Столітньої війни (1337-1453). Скелясті відроги, пагорби або навіть береги річок є основними місцями для цього середовища існування. Сьогодні під впливом міського тиску, особливо навколо Бордо, деякі з цих старих сільських міст розширились. Таким чином, в бастіді Лібурна проживає близько 23000 жителів. Однак там, де аграрне покликання дуже помітно, як у Медоку або на плато Сен-Емільон, розростання та розширення міст залишаються рідкісними; ландшафт залишається дуже збереженим. На своїх виноградниках села та замки складають силуети вапняку, незмінні з початку ХХ століття.
Архітектурні перлини
Багатство виноградників та річкова торгівля також надали багатьом із цих сіл неабияких рис. Побудовані у вапняку, але в деяких із них виставлені красиві фахверкові будинки та увінчані черепичними дахами Жиронди, у цих селах переважають високі дзвіниці, іноді романські, іноді готичні. Вони мають багату архітектурну спадщину, яку складають аркадні площі, алеї, вали, особняки з симетричними фасадами, увінчаними генуезцями. Серед цих сіл, які варто відвідати, наведемо Сен-Макер, Ла-Реоль, Кастельморон-д'Альбре, Сент-Фоа-ла-Гранд, Генсак або навіть Сент-Емільон, Гітр, Сен-Жульєн Бешевель, а також цитадель Бла … Неповний список, оскільки ця кампанія повна виняткових сайтів!