The Pays Toulousain: Звіт

Перехрещений Гаронною та Мідійським каналом, він розгортає свої родючі рівнини м’якими пагорбами, усіяними фермами з рожевої цегли. До своєї столиці в італійському стилі ця країна пропонує спадщину, де цегла все ще є королем.

На перехресті Гарони та її приток регіон Тулузи демонструє два обличчя: одне надмірно урбанізоване Тулузою та його агломерацію (майже 900 000 жителів); інший, більш сільський, присвячений основним зерновим і кормовим культурам. Долини приток Гарони вносять у нього заспокійливу ноту: Арієж на південь, де переважають круті схили, Герс-Морт на північ, що утворює величезну рівнину, схили Гасконії на захід та пагорби Монтоудран і Джолімонт на схід. Потім простягніть “країни” Фронтоне (на північ), Лораґе (на схід), Вольвестр та Комінґ (на південь).

Теракота або саман: цивілізація цегли

Сирий або обпалений, простий блок формованої глини, який потім висушують на сонці або калібрують паралелепіпедом, формують і готують на дровах, цегла відхиляє всі стилі, відображаючи соціальний рівень, бідність і багатство. Зарезервована для сільських будинків, скромних ферм та їх господарських будівель, цегляна цегла відповідала як звичайна цегла, але повинна була бути захищена від дощу вапняною штукатуркою. Процес будівництва полягав у резервуванні випаленої цегли для найбільш напружених частин будинку (фундаментів, а іноді і кутів стін) та в маскуванні сирої цегли для підняття фасадів. Сьогодні цей матеріал (також званий «саман») заново відкритий у формі «стиснутої земляної цегли». Завдяки своїй інерції він уповільнює теплообмін, накопичуючи тепло вдень, щоб виділяти його вночі.Його пористість дозволяє йому поглинати водяну пару (конденсат або вологу ґрунту) і виділяти її, коли повітря знову стає сухим.

Широкоформатна модель
Випалена цегла з Тулузи, відома як "ярмарковий цегла", відрізняється великими розмірами (довжина від 36 до 42 см, ширина від 24 до 28 см, товщина від 3,5 до 5 см). Міцний і стійкий до стиску, він пропонує велику несучу поверхню, що полегшувало будівництво кладки (стіни, арки, склепіння, карнизи тощо), обмежувало вимоги до робочої сили на ділянці і було придатним, за відсутності кладки каменю. розміру, для посилення стінових кутів та відсіків. До XIX століття його виготовляли безліч кустарних цегелень. Видобуту на місці, глину топтали, кришили, очищали від домішок, зменшували до порошку перед зволоженням для збільшення її пластичності. Штампуючи вручну в дерев'яному каркасі, цеглу потім виймали з форми,потім залишають сушитися на кілька днів (поза сонцем, щоб уникнути розтріскування) перед тим, як готувати на дров’яному вогні, спосіб приготування, що залишає охристі відтінки.

Дрова
давно використовували для будівництва будинків у таких містах, як Тулуза, саме пожежа в 1463 році ознаменувала занепад деревини. Указом 1550 р., Прийнятим «столицями» (муніципальними магістратами), цегла була єдиним будівельним матеріалом. Фахверкові будинки свідчать про це минуле. Дубовий каркас лежить на першому поверсі (або простому підставі) з каменю. У рамах, утворених між горизонтальними балками і колонами, столяр фіксує косі шматки жорсткості. Спочатку порожнечі заповнюються качаном (“palhabart”), потім пізніше цеглою. На фасаді ці «коронди» (місцеві фахверкові) будинки отримують простір у порожнечі завдяки виступу, який повторюється від підлоги до підлоги, обгородженої конструкцією.

«Нові міста». Побудований з нуля

Засновані в 13 столітті за наказом графів Тулузи, королів Франції чи Англії (англійці тоді були господарями значної частини Аквітанії), ці "нові міста" (або бастиди) мали на меті відстоювати відповідні повноваження Йшлося про створення безпечних та процвітаючих комерційних центрів шляхом осідання населення. Далеко від звивистого планування середньовічних міст, вони були спроектовані за містобудівним планом із вмілою геометрією: квадратні або прямокутні житлові блоки, перпендикулярні вулиці та квадратна центральна площа, намальована лінією. Місцем, вибраним для їх спорудження, найчастіше була рівнина або вершина пагорба. Міські крики блукали по сільській місцевості, щоб спонукати селянське населення оселитися там.

Місто під залом
Натомість добровольці могли очистити навколишню землю та отримати землю та будівельні матеріали для будівництва своїх будинків. Вони отримали звільнення від податків та доступ до лісів, річок, луків, печі та млина. Перебуваючи під владою консулів, обраних жителями, вони уникли влади сеньйорів. Кодифікований, церемоніал заснування повідомляють середньовічні літописці. У центрі поля посаджено колу («приятель»), а під чотирма кутами проведено мотузки, щоб обмежити план шахової дошки. Геодезисти розмічають розмітку валів і канав за допомогою маркерів. Усередині огорожі майданчики відведені для центральної площі та церкви. Тому місто об’єднується навколо центральної площі, місця обміну, де домінує зал.

Тулуза. Роза, роза, росам …

Створена на березі Гарони, між Середземним морем та Атлантикою, Піренеями та центральним масивом, Тулуза, регіональна столиця, з іспанськими акцентами та італійськими фасадами, народилася з багатої історії та накопичує сильні сторони. Окуповане кельтським племенем "Volques Tectosages", яке торгувало з Іспанією та Італією, воно підкорилося Риму між 118 і 104 р. До н. Відтоді Толоса посилила свою роль торгового перехрестя і побачила підйом акведуків, храмів, театрів, термальних ванн, амфітеатрів та укріплених стін. Близько 1000 року вона була головою могутнього феодального князівства. Графи Тулузи поширюють свою власність на більшу частину Півдня.

Від Толоси Римської до міста столиць
У 1152 р. Була утворена міська рада, яка об'єднала дванадцять представників ("столиць"), обраних з числа багатих купців. Гаранти муніципальних свобод, незабаром вони створили "Італійську республіку". Прикріплений до корони Франції в 1271 році, він, тим не менше, зберігає свою автономію завдяки своїм установам, комерційній діяльності та "столицям". Торгівля пастеллю (XV-XVI ст.) Збагатила купця середнього класу, який будував розкішні приватні особняки. Сьогодні місто можна відкрити пішки за маршрутом, який починається з набережних Гарони та елегантного Понт-Нойфа (1544-1632). Місце муніципальної ради, починаючи з 1189 року, Капітолій («Капітул» або розділ, який вітав «столиці») - це будівля в неокласичному стилі з фасадом колон та пілястрами, побудована в 1750 році.

Портрет “жінки Тулузи”. Сільський чи міський

Під тиском нерухомості в оточенні великої агломерації сільська архітектура Тулузи зазнає невблаганного погіршення. Покинуті (біля доріг, перегрупування сільськогосподарських угідь тощо), велика кількість фермерських господарств руйнується через відсутність технічного обслуговування. Інші є об’єктом занадто часто радикальних реконструкцій, які спотворюють їх одиниці та пропорції. Ось чому перед початком реставрації та зверненням до спеціалізованих майстрів доцільно дотримуватися техніки традиційного будівництва. Тоді будівля стане настільки гармонійнішою та комфортнішою для проживання.

Твереза, але гармонійна ферма.
Одноповерхова, типова ферма - це "борд", будівля довжиною у всі довжини, щоб уникнути переважаючих вітрів (керс, західний вітер, що приносить дощ; і аутан, вітер. суха і гаряча зі сходу). З двосхилим дахом у ньому з одного боку розміщений будинок орача та його сім’ї (зазвичай загальна кухня-кімната); з іншого - сарай та сарай (або «ангар») для зберігання обладнання. Кількість фронтальних отворів, природно, залежить від легкості власника; Тим не менше, є принаймні одне вікно по обидва боки від вхідних дверей.

Відкритий назовні, ангар має ряд стовпів або арок. Ця залежність була тим тривалішою і ажурною, оскільки фермер володів гектарами землі. В інших господарствах господарські будівлі розміщуються позаду житла. Потім дах асиметричний, представляючи сильний схил навпроти фасаду. Більш пишні дворові ферми характеризуються відокремленням житла та господарських будівель, упорядкованих навколо внутрішнього дворику, деколи межуючого з аркадами. Хороший відтінок цих ферм мав голубник (на аркаді та стовпі, або в "пієдемулеті", або голуб'яна вежа).

Типовий будинок у передмісті навколо Тулузи утворює прямокутний об’єм, обрамлений сільськогосподарськими прибудовами. Головний фасад регулярно замовляють: вхідні двері в центрі та симетрично розташовані вікна. Отвори обрамлені цеглою і увінчані клумбою (горизонтальне складання цегли), або напівкруглою аркою. Камені іноді вставляються в косяки, щоб полегшити герметизацію петель і показати легкість власника. Двері з масиву дерева, як правило, увінчані заскленим фрамугою, яка освітлює центральну передпокій будинку. Побудований за тим же принципом сільськими жителями, які дійшли до міста, будинок у передмісті Тулузи прийняв ідентичний план.

Елементи оздоблення
Хребет, паралельний вулиці, ліпні прикраси, керамічний окулус, чавунні балкони дають на перший погляд портрет цієї “жінки Тулузи”. Потім ми можемо розрізнити камінчики, поміщені в ялинку, між рядами цегли; карниз, що закінчує дахи, увінчані канальною черепицею: він спрямовує дощову воду подалі від стін, одночасно підкреслюючи верх фасадів; сформований із стирчалої цегли, його іноді увінчує теракотова балюстрада, посилена фризом (антефікс), який приховує жолоби. За відсутності карниза бісквіт (два, три або чотири ряди черепиці та черепиці, розміщені в прогресивному звисі від стіни) підтримує виступ даху.

Корисні адреси
Туристична інформація
- Відомчий комітет з туризму Верхньої Гарони. 14, вулиця Баярд. 31015 Тулуза Седекс 06. Тел. : 05 61 99 44 00 (www.tourisme31.com)
- Туристичне бюро Тулузи. Підземелля Капітолію. BP 38001. 31080 Тулуза Седекс 06. Тел. : 05 61 11 02 22 (www.toulouse-tourisme.com)
- туристичний офіс Save et Garonne. 38, вулиця В. Гюго. 31330 Гренада-сюр-Гарон. Телефон. : 05 61 82 93 85 (www.tourisme-grenade.fr)
Поради з питань харчування
- CAUE de Haute-Garonne (Рада з архітектури, урбанізму та довкілля). 1, вулиця Матабіу. 31000 Тулуза. Телефон. : 05 62 73 73 62 (www.caue31.org)

Звіт підготував Ален Шайньон.