Comtat Venaissin, земля води та каменю

Від гірських сіл до ринкових садових будинків на багатій рівнині Воклюз - особливості південної архітектури спокушають ходоків. Однак загальне для всього півдня тут набуває місцевих знаків завдяки мінеральному багатству, купаному в проточній воді.

Поширений навколо Карпентри, комат Венайсін, безсумнівно, має ознаку Венаск ("Vindasca", потім "Vendasca" в Х ст.), Села-фортеці, де колись єпископи знаходили притулок (між V і X століттями) до Comtat став папським доменом дуже довго (1274-1791). Зрошувана Увезом та його притоками (Сорг, Аузон …), доповнена зрошувальними каналами, ця земля є власністю садів, овочевих культур, луків та виноградників. На сході тут переважає Мон-Венту. Цей бельведер (1912 м) пропонує панораму, яка може простягатися від Альп до Середземного моря! Прозваний "Олімп Прованс", ЮНЕСКО класифікує його як "біосферний заповідник" за ліси різних видів та "альпійську" флору.

Від вертикального села до будинку, що перебуває в грунті

Бут, кам'янисте відслонення, вершина плато …, села легко встановлені на рельєфах стільки, щоб забезпечити безпеку мешканців, а також зарезервувати землі для посівів (жито, гречка, виноградні лози, оливкові дерева …).

Села на вершині пагорба

Раніше замкнені у валу та доміновані замком, вони утворюють щільну мінеральну сітку будинків, що мають невеликий простір. Примикаючи один до одного, вони межують із вузькими кам’янистими провулками, іноді арочними, створюючи таким чином криті проходи, що ведуть до площ, громадських просторів та бірж, де влаштовували ринки, ярмарки та церемонії. Підняті на два-три рівні або навіть чотири, будинки включають перший поверх, який іноді частково видовбаний у скелі. Його часто використовували як сарай та майстерню. Коли в ньому знаходилось фермерське господарство, у будинку був льох, де знаходився винний бак. На першому поверсі розміщувалася вітальня, де готували, їли та мили.

Кімнати займали другий поверх, а запаси (зерна, деревини та сіна) зберігали під дахами. Починаючи з 16 століття, місце проживання, що сидить, спускається в бік рівнини і має тенденцію розходитися. Будинок по висоті замінюється будинком із землею, ізольованим у його домені. Згодом цей тип середовища проживання має тенденцію до скупчення, утворюючи невеликі хутори з піччю, криницею та гумно. Часто селянські сім'ї збільшували свої будинки в міру необхідності сім'ї. У XIX столітті деякі села на вершині пагорба були занедбані на користь низинних муніципалітетів, які об’єднували магазини та громадські послуги. Ближче до основних магістралей вони також є більш доступними. У цих випадках ми говоримо про «дублювання» або «дублювання».

Великі розкидані ферми

Інший тип середовища проживання - великі ферми із закритим або відкритим внутрішнім двориком, які називаються «сарай» або «гранджон» (невелика ферма) або, зовсім недавно, «фермерський будинок». Основний об’єм - це будинок із землею, до якого було додано, у міру виникнення потреб, і відповідно до еволюції агротехніки, нових будівель, які надають йому Г-подібний, П-подібний або закритий внутрішній двір. "Сарай" часто показує орієнтацію на північний схід / південний захід для примирення сонячного світла та укриття. Кипарисова огорожа, посаджена на північ від фасаду, утворює захисний екран від поривів вітру. На південь платани та лозові решітки, закріплені вздовж фасаду, дають трохи тіні влітку.

На сході фронтон будівлі глухий, щоб перекрити дощоприймачі. Покрита канальною черепицею, зваженою великими каменями, покрівля часом буває асиметричною - північний схил, похилий до землі, - щоб «зламати вітер». На першому поверсі загальна кімната утворює серце будинку. Закритий відкритими балками та покритий теракотовою плиткою, у ньому також розміщувались кухня та робоча кімната, де сортували овочі до того, як їх продали на ринках. Нагорі (доступ до нього є внутрішніми сходами) є спальні, які традиційно перевищуються на горищі, де зберігалося зерно та корм.

Знатні заміські резиденції

Бастіди характерні для сільської місцевості, розташованої навколо багатих міст (Екс-ан-Прованс, Авіньйон). Побудовані аристократією одягу або меча між 17 і 18 століттями, бастиди мають подвійну функцію. Це літня резиденція, створена "в сільській місцевості", кілька ліг з міських районів (Авіньйон, Карпентра та ін.), Щоб уникнути безглуздості. Іноді вони також є центром ферми. Високі та добре збалансовані, фасади треба бачити здалеку! Вони мають два-три поверхи та мають вишукане обладнання: віконні рами та кутові ланцюги у вільному камені. До набору часто передують красиві різьблені ворота, доріжка з деревами
, сад із фонтаном та тераса, що виходить на сільську місцевість.

Архітектурні деталі

Кладка побудована із щебеню з кам’яної кладки полів. Кар’єр (напівтвердий, злегка піщаний вапняк) зарезервований для каркасів бухт і кутових ланцюгів. Сіро-білого кольору, блоки орієнтовані на квадрати і розміщені з перехрещеними швами, утворюючи дві облицювання, заповнені завалом (у цілому), з’єднаним земляним розчином з додаванням трохи вапна. До двох облицювань приєднуються довгі камені (заголовки) та поперечні камені. По кутах нарізані кам'яні кутові ланцюги накладаються для з'єднання перехресть стін. М’які та морозні, ці облицювання захищали вапняною штукатуркою, підфарбованою кольором землі або місцевим піском (бежевим, рожевим, світло-сірим тощо). Прямокутної форми,вікна сільських будинків часто маленькі, щоб не послабити кладку або не дати ввійти мастралу. Вони обрамлені косяками і покриті кам’яною або дерев’яною перемичкою. Баланс між отворами та фасадом пов’язаний із розподілом кімнат із співвідношенням приблизно 80/20% між твердими частинами та порожніми частинами.

Камінь, нічого, крім каменю

Хатини, кошари, підпірні стінки…, Воклюз має велику кількість сухих кам’яних конструкцій. Ця техніка будівництва, яка знаходиться на схід від графства, пов’язана з великою кількістю обнажень гірських порід з усіх боків. Таким чином, зробити простір продуктивним та поживним, потрібно було видалити каміння з ґрунтів, щоб їх обробляти або випасати, не шкодячи появі насіння та не пошкоджуючи ґрунтообробне обладнання! Замість того, щоб накопичувати їх нескінченно, селяни, вівчарі, виноградарі … використовували ці камені для будівництва котеджів, терас, загороджень … Сухий камінь, реалізований без будь-якого сполучного, має дивовижну різноманітність. Вражаючи схили крутих східчастих долин, обробні тераси («рестанки») знайомі. Емблема сухого кам'яного будівництва,хатина (або "загострена хатина") нагадує про низькі врожаї: потрібно було обробляти і займатися тваринництвом на величезних територіях, віддалених від сіл та ферм. Вівчарський притулок, сарай для інструментів, сховище для цистерн, виноробна станція…: функції були різноманітними, але сезонними. Деякі кошари вражають своїм нефом із декількома бухтами та увінчаними куполами.

Карпентрас Столиця графства

Розташований у самому серці рівнини, на мисі з видом на Аузон, Карпентра дуже рано став активним комерційним перехрестям. Кельтське місто до 46 р. До Дж. - К., "Carpentoracte" колонізовано римлянами та охрещено "Forum Neronis" (ринок Нерона). Християнізований після падіння Імперії, місто стало резиденцією єпископату, який знайшов притулок у Венаску під час вторгнень варварів (V-X ст.). Володіючи графами Тулузи з 1125 р. (Що оточує його першим валом), Карпентрас потрапив під контроль Святого Престолу в 1274 р. Після свого обрання Папа Климент V переїхав туди, щоб уникнути суперництва, яке розривало Францію. Італійська аристократія. Столиця повіту протягом п'яти століть (1320-1791), місто пережило процвітаючий період завдяки папському двору.Це активне комерційне місце з великою єврейською громадою, синагога якої (14-18 століття) є найстарішою у Франції.

Історія вулицями

Позичаючись на міцну та оригінальну ідентичність, що відображається у його спадщині, Карпентрас зберігає сліди свого колишнього статусу столиці графства: красиві особняки, громадські та релігійні пам'ятники з архітектурою, натхненною Італією, свідки патронату художні та інтелектуальні прелати. Таким чином, місто доставляє відвідувачам багату спадщину: собор Сен-Сіфрейн, шедевр південної готики; будівля суду (колишній єпископський палац, побудований у 1648 р.); дзвіниця (єдиний залишок ратуші, побудованої в 1475 р.); Помаранчеві ворота (останній свідок чотирьох укріплених воріт та прилеглої стіни, оточеної тридцятьма двома вежами), Hôtel-Dieu (лікарня середини 18 століття, 1750-1762),красива споруда, побудована в стилі італійських палаців із заскленими вікнами, увінчаними балюстрадою та обладнана аптекарем з поліхромними дерев'яними виробами); синагога (побудована в 14 столітті, потім перебудована в 1743 році), яка нагадує, що Карпентра була країною притулку для єврейської громади.

Дізнатися більше

- Комітет з туризму Воклюза. 12, rue du Collège de la Croix. BP 147. 84008 Авіньйон Cedex 1. Тел. : 04 90 80 47 00 (www.provenceguide.com)
- туристичне бюро Перн-ле-Фонтен. 84210 Перн-ле-Фонтен. Телефон. : 04 90 61 31 04 (www.ville-pernes-les-fontaines.fr)
- Туристичне бюро Карпентраса . 97, місце 25 серпня 1944 р. 84200 Карпентрас. Телефон. : 04 90 63 00 78 (www.carpentras-ventoux.com)

Файл створений Аленом Шайньйоном.