12 практичних порад щодо утримання шашлику

Anonim
  • Чорне мило

    Розведене в невеликій кількості гарячої води та харчової соди чорне мило ідеально підходить для чищення мангалів.

  • Сталева або латунна щітка

    Щоб видалити залишки їжі з гриля для барбекю, енергійно протріть їх сталевою або латунною щіткою. Потім вмийтеся мильною водою.

  • Харчова сода та білий оцет

    Зробіть газову суміш з білим оцтом і харчовою содою, щоб очистити мангал. Вимити і промити.

  • Тепло

    Щоб видалити залишки їжі та жиру, максимально нагрійте свій мангал. Кисть і масло перед пранням.

  • Сталева накладка

    Якщо у вас немає посудомийної машини, очистіть мангал барбекю за допомогою сталевої подушки та трохи змащення для ліктя. Засяє, як нова копійка.

  • Знімач духовки

    Якщо ви не хочете чистити скраб, використовуйте зачистку духовки для чищення шашлику. Він доступний у продажу за невелику плату.

  • Газетна папір

    Щоб ваш барбекю засяяв, почніть з обвуглювання залишків їжі. Потім можна скраб з газети.

  • Цибуля

    Цибуля, одна з найефективніших порад бабусі, допомагає повернути вашому грилю барбекю первісний блиск. Просто розріжте його навпіл і натріть гарячий гриль його м’якоттю.

  • Винний оцет

    Щоб зберегти конфорки для барбекю, замочіть їх на ніч у вині, білому або червоному оцті. Наступного дня змийте і витріть насухо.

  • Кристали соди

    Для миски вашого барбекю очистіть внутрішню частину вологою губкою, напиленою кристалами соди.

  • Гарний момент

    Щоб правильно почистити мангал, вам слід почекати слушного моменту. В кінці приготування опустіть решітку якомога ближче до вуглинки, щоб залишки обвуглилися. Коли воно не гаряче і не холодне, ви можете почистити його.

  • У посудомийній машині

    Якщо ваш гриль для барбекю вміщується в посудомийній машині, ви можете мити його за тривалою програмою! Не забувайте обвуглювати залишки в кінці приготування.

Щоб ваше барбекю служило довго, важливо регулярно його підтримувати. Ось процедура з 10 практичними порадами та підказками.

Будь то традиційне шашлик на деревному вугіллі, електричний або газовий варіант, технічне обслуговування є важливим для забезпечення його довговічності та гарантування здорової їжі під час його використання.

Відкрийте для себе 12 порад, які допоможуть вам правильно підтримувати барбекю.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

  • Шашлик: 10 помилок, яких не слід робити
  • Як намалювати барбекю?
  • Як спорудити вогнетривкий цегляний мангал?