Холодильник: яку температуру вибрати?

Зміст:

Anonim

Важливо дотримуватися холодового ланцюга та вибрати правильну температуру в холодильнику, щоб уникнути розмноження бактерій. Дізнайтеся всю необхідну інформацію про ідеальну температуру холодильника.

"

Як правильно налаштувати температуру в холодильнику?

Для належного зберігання продуктів у холодильнику має бути встановлена правильна температура.Збереження стосується як якості, так і смаку їжі. Дійсно, свіжі продукти, які зберігаються при правильній температурі, зберігають свої вітаміни та мінерали. На думку експертів, правильна температура для холодильника становить від 1°C до 5°C. Така температура запобігає розвитку бактерій.

Ідеальна температура холодильника залежить від системи охолодження холодильника. Дійсно, для статичного холодного пристрою внутрішня температура не є рівномірною. Найнижча частина холодильника є найхолоднішою. З іншого боку, температура є однорідною для пристрою, оснащеного вентильованою системою охолодження.

Як правильно налаштувати температуру в холодильнику?

Хоча в холодильниках є кнопка вибору температури від 1 до 5, не всі вони вказують точну інформацію про внутрішню температуру приладу.Щоб правильно регулювати роботу холодильника, не соромтеся використовувати спеціальний термометр для холодильника. Це дасть вам температуру в різних частинах холодильника. Експерти радять виставляти температуру за правилом 60%. Вони рекомендують встановити ручку на 3 для градацій від 1 до 5 і на 6 для градацій від 1 до 10.

Розумієте різні частини холодильника?

Для приладів із вентильованою системою охолодження температура всередині холодильника рівномірна. Таким чином, ви можете розмістити їжу в будь-якому місці холодильника, температура завжди буде однаковою. З іншого боку, для пристроїв, оснащених статичним охолодженням, температура залежить від зони.

  • Зона 1: найхолодніша і розташована на нижній полиці холодильника. Температура в цій зоні коливається від 0°C до 4°C. Це місце рекомендовано для зберігання м’яса, риби або продуктів, які потрібно розморозити.
  • Зона 2: холодна зона, розташована посередині холодильника. Температура в цій частині становить близько 4°C. Зберігає правильну температуру готової їжі, випічки чи йогуртів.
  • Зона 3: частина, придатна для зберігання свіжих фруктів і овочів. Температура там від 4°C до 6°C.
  • Зона 4: найгарячіша зона холодильника - дверцята. Ідеально підходить для зберігання яєць, масла чи напоїв.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

  • Холодильник: як часто чистити холодильник?
  • 9 речей, які потрібно зробити у вашому холодильнику перед відпусткою!
  • Як використати кожен куточок на кухні?