-
Купуйте оптом та зберігайте у скляних банках
Макарони, рис, крупи … Все більше продовольчих магазинів пропонують купувати певні продовольчі товари оптом, щоб обмежити упаковку. Зберігайте ці продукти у скляних банках, що закриваються, а потім красиво розкладіть їх на кухонній полиці.
-
Зробіть або придбайте тканинні пакети для покупок
Дуже проста ідея «Зроби сам»: зробіть (або купіть) тканинні мішки для здійснення покупок і, особливо, для розфасовки продуктів. Дуже хороша альтернатива назавжди замінити пластикові та паперові пакети.
-
Замініть пластикову стретч-плівку багаторазовою харчовою плівкою
Еластична пластикова плівка, яку ми використовуємо, зокрема, для захисту харчових продуктів у холодильнику, є однією з «пластмас», яка найчастіше використовується на кухні. Сьогодні ви можете легко замінити його тканиною, що миється, або харчовою плівкою на основі бджолиного воску.
На фото: 3 середні упаковки 25 см х 25 см, Abeego - 19,90 євро -
Скоротіть харчові відходи
Щороку ми викидаємо занадто багато їжі! Щоб зупинити ці харчові розтрати, можуть допомогти деякі прості дії. Подумайте про те, щоб скласти список покупок, перевіривши, що вам насправді потрібно, і виходячи з меню на тиждень. Також перевірте термін придатності продуктів (тобто сухі продукти або консерви можна їсти добре після).
-
Готуйте більше!
Приготування власного варення, тістечок та інших смачних страв дозволяє обмежити споживання упаковки. Приклад: інвестуйте у форми, щоб зробити свою випічку, зробіть власні овочеві консерви в скляних банках …
-
Встановіть ящик для компосту
З садом чи без нього ви можете зробити що-небудь для компостування і тим самим зменшити свої відходи на 20%. Як діяти далі? Встановіть висувний ящик для компосту в шафу, призначену для сміття, накрийте смітник міцною водонепроникною брезентом і додайте трохи грунту. Після 3- го тижня у вас буде природне добриво.
-
Виробляйте чистячі засоби
Зупиніть хімікати і, отже, відходи на кухні. Подумайте про те, щоб виготовити власні засоби для чищення, прості у виготовленні, екологічні та економічніші. Кілька прикладів: щодня використовуйте білий оцет для миття кухні, робіть власну рідину для миття посуду або навіть таблетки для посудомийної машини.
-
Замініть паперовий рушник абсорбуючими ганчірками
Маленькі плями, пролита вода … Перестаньте використовувати абсорбуючий папір, який насправді не є екологічним. Натомість замініть їх тканинами з мікрофібри. Ви також можете використовувати старий бавовняний одяг і перетворити його на ганчірки.
-
Замініть губку губкою Tawashi
Губка Tawashi надходить прямо з Японії. Це саморобна губка зі старого одягу. Таким чином, ви переробляєте їх.
-
Пийте водопровідну воду замість бутильованої
Коли ви п'єте мінеральну воду в пляшках, у вас утворюється багато пластикових відходів. Перестаньте пити воду в пляшках і віддайте перевагу водопровідній. Якщо ви виявите, що він має «смак», купіть вугільну паличку, яка покращує якість останньої. Вугільна паличка: очищувач води, 12,65 євро - Nature et Découvertes
Нульова мета відходів на кухні! Редакція Maison & Travaux представляє 10 порад щодо зменшення харчових відходів та відходів.
Щороку 10 мільйонів тонн харчових продуктів потрапляє на сміття у Франції. У недавньому документі ООН передбачає 12 мільярдів тонн відходів до 2050 року . Тривожні цифри. Що робити, якщо ти робиш щось для планети? Скорочення відходів , навіть на кухні, може бути хорошим початком. Редакція Maison & Travaux дає вам кілька порад щодо зменшення витрат на кухні та, отже, щоденного споживання.
Дізнайтеся про 10 речей, які потрібно робити на кухні, щоб зменшити кількість відходів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
- Що можна, а що не можна класти в компостер?
- Зроби сам «Тавасі»: зробіть екологічну губку самостійно
- Кухня: 7 одиниць зберігання, про які ви ніколи б не придумали!