Корисні та економічні кулі для випікання забезпечують успіх ваших основ для пирогів. Ці кухонні аксесуари підходять як для великої, так і для невеликої форми. Для отримання додаткової інформації про ці невеликі ядра зверніться до цього файлу.
Приготування куль: корисно
Щоб полегшити порожнє чи порожнє приготування тіста, використовуйте кулі для випікання. Цей чудовий теплопровідник забезпечує рівномірне приготування їжі . Завдяки попередньому випіканню, ваше тісто не ризикує набрякати під час випікання. Він теж не змокне. Ви зможете отримати хрустке тісто, золотисте і приготоване до досконалості. Кулі для приготування легко замінюють боби та бобові, які раніше використовувались для сухого приготування.
Кулінарні кулі: характеристики
Кулі для приготування зазвичай керамічні . Вони мають діаметр близько 1 см кожен і легко витримують високі температури. Незалежно від того, використовуєте ви традиційну піч або мікрохвильову піч, ці кухонні аксесуари, безсумнівно, найкращі ваші союзники. Вони можна мити та багаторазово використовувати за бажанням. Є також подвійні кульки, що використовуються для більшої стійкості.
Кулінарні кулі: інструкція із застосування
Після того, як ваше тісто розстелиться по формі і наколоється виделкою, накрийте його папером для випікання, перш ніж заповнювати серцевинами. Після приготування вийміть кульки та папір і дайте охолонути перед гарніром. При першому використанні тримайте нові намистини в мішку, промийте їх під проточною водою і зачекайте, поки вони висохнуть, перш ніж їх використовувати. Ці аксесуари не можна прати в машинці. На тісто діаметром 28 см розрахуйте близько 300 г куль .