Автоматичне очищення духовки: каталіз чи піроліз?

Зміст:

Anonim

Щоб оптимізувати комфорт користувача, виробники печей тепер пропонують дві автоматичні системи очищення: каталіз або піроліз. Кожна система має свої переваги, але і свої недоліки.

Система очищення від піролізу

Піроліз автоматично очищає внутрішню частину печі. Характеризується:

- прибирання: після варіння;

- температура: запуск функції піролізу призводить до духовки до дуже високої температури від 300 до 500 ° C;

- тривалість: від 1 до 2 годин. Деякі пристрої пристосовують тривалість до ступеня забруднення стін;

- ефективність: виступи жиру на стінах зменшуються до попелу . Все, що вам потрібно - це щітка або губка для завершення очищення.

- споживання енергії: високе під час чищення через високу температуру, яку потрібно досягти. З іншого боку, споживання при варінні зменшується, оскільки товсті стінки обмежують втрати тепла.

Каталітична система очищення

Каталіз - це ще одна автоматична система очищення, що використовується на печах. Характеризується:

- прибирання: під час варіння. У пористих стінках печі поглинають жир , як він готує. Каталітичні стінки необхідно замінювати кожні 5 років;

- температура: піч автоматично очищається, коли температура досягає 220 ° C;

- ефективність: у деяких випадках піч не повністю чиста. Тому вам доведеться використовувати засоби для чищення, щоб оптимізувати результат;

- споживання енергії: нижче, ніж при каталізі, оскільки очищення відбувається одночасно з приготуванням їжі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

- 5 порад щодо позбавлення від неприємних запахів на кухні
- 6 продуктів для успішної чайної перерви