Щоб гарні вина були у вас під рукою, почніть будувати винний льох. Для того, щоб створити сховище, придатне для збереження ваших пляшок, візьміть до уваги ці кілька порад.
Будівництво винного погребу: правила
У гаражі або в ізольованому місці будівництво винного погребу підпорядковується деяким основним правилам . Справді, пляшки повинні зберігатися в просторі без запаху , щоб звільнити від вібрації і постійної кімнатної температури в межах від 11 до 14 ° C . Крім того, це місце зберігання повинно бути повністю темним і уявити правильний рівень вологості , тобто між 50 і 80 ° C .
Будівництво винного погребу: інші критерії
Окрім температури та вологості, будівництво винного погребу повинно відповідати іншим чітко визначеним критеріям, таким як:
- присвячене місце
Якщо ідеальним є підвал , гараж або будь-яке інше приміщення також може служити місцем для зберігання ваших вин. Однак не забудьте встановити температуру, необхідну для зберігання.
- Відповідна ізоляція
Щоб запобігти підвищенню вологості, можна покрити стіни льоху дерев’яною підлогою або нанести фарбу проти цвілі .
- оптимальна конструкція
Трохи дотику прикраси ніколи не буває забагато! Не соромтеся створити теплу атмосферу у своєму винному погребі, використовуючи мінімальну систему освітлення, таку як світлодіодні лампи .
- ефективне зберігання
Щоб підтримувати свої пляшки в хорошому стані, прийміть спеціальний стиль зберігання .
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
- Як забезпечити встановлення ідеального винного погребу?
- Як облаштувати свій винний льох?